01/07/2014

Journée bilan 24 juin 2014

40 personnes étaient présentes à la traditionnelle journée d’échanges fournisseurs/lycées qui venait clôturer l’année 2013/2014. L’approvisionnement des restaurants et son lien avec les filières rhônalpines étaient les thématiques prédominantes de la journée. Cela a été abordé lors d’un point sur l’approvisionnement des établissements, d’une table ronde sur la disponibilité et l’accessibilité des produits bio et de la visite de l’exploitation agricole du lycée du Valentin. Un retour d’expérience sur la mise en place d’actions de sensibilisation a également été proposé et un travail en atelier a permis de réfléchir aux actions à mettre en place pour pérenniser le projet. Si l’on peut regretter le faible nombre de lycées mobilisés, les échanges de la journée ont été riches et permettent de mettre en évidence quelques pistes d’actions pour l’avenir : mise en place de club de référents MLMB, sensibilisation des parents d’élèves, rédaction d’un document de capitalisation,…

Vous pouvez télécharger le compte-rendu de la journée en cliquant ici.

 

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Photo : Valérie Aubry

 

11/06/2014

Le journal du lycée Ella Fitzgerald

Au lycée Ella Fitzgeral de Saint-Romain-en-Gal, un journal sur la thématique du développement durable est édité : l'Ec(h)o d'Ella.

Ce journal aborde des sujets d'actualités (pour le numéro 3 : les accords de libre échange entre les USA et l'Union Européenne). Pour ce dernier numéro, un point "Mon Lycée mange Bio" sur des actions de sensibilisation menées dans le lycée est effectué : en effet l'établissement a organisé :

  • des tables de dégustation
  • des stands autour de l'organisation et de l'éducation à la santé (animés par des élèves de la seconde ASSP)
  • des enquêtes (organisées par les élèves de la seconde MRCU Vente)

Ces animations ont permis de sensibiliser les élèves à l'alimentation bio.

Vous pouvez consulter l'Ec(h)o d'Ella en cliquant sur ce lien ou en allant sur le site internet du lycée. 

27/05/2014

Questionnaire "Manger Bio dans les restaurants scolaires"

QUE PENSEZ-VOUS DES PRODUITS BIO ?

L’association des agriculteurs biologiques du Rhône et de la Loire aimerait le savoir... Après plusieurs années d’accompagnement pour développer les approvisionnements bio dans les cantines, nous avons besoin de votre témoignage pour connaître votre ressenti.

Ce questionnaire s'adresse prioritairement aux personnes habitant une commune de Saint Etienne Métropole.

Questionnaire à destination des parents d'élèves

Questionnaire à destination des élèves