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08/07/2015

Journée bilan au lycée René Cassin (30 juin 2015)

Depuis janvier 2006, le réseau Corabio et la Région Rhône-Alpes accompagnent les lycées à  introduire des produits biologiques locaux tout en proposant des actions de sensibilisation à leurs convives. En 2015/2016, le projet aura 10 ans et comptera 104 lycées. C’est l’occasion de donner un second souffle à l’opération. C’est dans cet esprit que s’est déroulée la traditionnelle journée bilan, au lycée René Cassin de Rive-de-Gier. De nombreux travaux en groupes ont permis à la fois de travailler sur les pistes de progressions individuelles des établissements mais également d’échanger sur la nécessité de progressivité de l’implication dans l’opération. Cette journée a également été l’occasion d’apporter des modifications à la charte « Mon lycée mange Bio » afin qu’elle réponde au mieux aux contraintes et aux demandes des lycées.

En cliquant sur les liens ci-dessous, vous trouverez:

 

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19/05/2015

Enquête convives 2015

11 établissements ont transmis une enquête à leurs élèves.

Cette enquête a pour objectif de connaître l'impact de la démarche "Mon Lycée Mange Bio" sur les élèves (connaissance et appréciation des produits biologiques, mode de consommation,...).

C'est la 4ème année consécutive que cette enquête est proposée.

Vous pouvez télécharger les résultats synthétiques en cliquant sur ce lien.

29/04/2015

Focus d'avril : Les protéines

Le nouveau focus mensuel porte sur les protéines dans les produits bio.

Trois recettes sont proposées:

  • salade rhônalpine
  • pain d'épices
  • boulghour primaverde

Vous pouvez le télécharger en cliquant sur ce lien.